فاهيتا الدجاج
ابهري أسرتك على سفرة الغداء اليوم بفاهيتا الدجاج الشهية واللذيذة من صنع يديكِ، فقط اتبعي خطوات الشيف رانيا الجزار واستمتعي.
المقادير:
400 جرام دجاج فيليه مكعبات وسط
فلفل ألوان مكعبات كبيرة
بصلة حمراء مكعبات كبيرة
ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
خطوات التحضير:
- تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل والزعتر والبابريكا والكمون والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون
- رصى صدور الدجاج مع مربعات الفلفل الألوان والبصل فى أسياخ الشيش
- إشوى الدجاج على جريل