رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

فاهيتا الدجاج

 فاهيتا الدجاج
فاهيتا الدجاج

ابهري أسرتك على سفرة الغداء اليوم بفاهيتا الدجاج الشهية واللذيذة من صنع يديكِ، فقط اتبعي خطوات الشيف رانيا الجزار واستمتعي.
المقادير:
400 جرام دجاج فيليه مكعبات وسط
فلفل ألوان مكعبات كبيرة
بصلة حمراء مكعبات كبيرة
ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
خطوات التحضير:
- تبلى صدور الدجاج بالملح والفلفل والزعتر والبابريكا والكمون والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون
- رصى صدور الدجاج مع مربعات الفلفل الألوان والبصل فى أسياخ الشيش
- إشوى الدجاج على جريل