هريسة جوز الهند

أبهري أسرتك بهريسة جوز الهند في مولد النبي على طريقة الشيف غادة التلي، من صنع يديكِ بدلًا من شرائها.
المقادير:
2 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب سكر
1 كوب زيت
1 كوب لبن سائل
1 قشطة قشطة
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
للشربات:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ليمون
خطوات التحضير:
ضيفي الزيت مع السكر واخفقيهم جيدا
ضيفي البيكينج باودر مع السميد وقلبيهم
ضيفي اللبن والقشطة وقلبيهم جيدا
احضري بايركس الفرن وادهنيه بالزيت والدقيق
ضيفي الى الخليط وزينيها باللوز
ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180
اخرجيها من الفرن واسقيها بالشربات وقدميها