«المخابز»: نعمل بكامل طاقتنا لإنتاج 270 مليون رغيف يوميًا خلال العيد
أكد عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، توافر كميات المعروض من رغيف الخبز "العيش" بالمخابز المدعمة والتي تعمل بكامل طاقتها لتلبية احتياجات المصريين خلال إجازة عيد الأضحى المبارك.
وأضاف حماد في تصريحات خاصة لـ"الدستور"، أن إجمالي الطاقة الإنتاجية للمخابز البالغ عددها 27 ألف مخبز على مستوى الجمهورية يصل إلى نحو 270 مليون رغيف خبز مدعم يوميًا، بالاضافة إلى العيش السياحي والذي يحدد بحسب العرض والطلب.
وعن توافر مخزون آمن من الدقيق، قال حماد إنه بحسب الإحصائيات الرسمية من وزارة التموين فإن مخزن القمح أمن ويكفي لمدة 6 أشهر كاملة، مشيدا بالدور الكبير للحكومة في توافر جميع السلع الأساسية والمنتجات الغذائية للمواطنين باستمرار.
وأوضح أن لجنة الطوارئ والمتابعة بالغرف التجارية لم ترصد أي شكاوى أو مخالفات تخص المخابز وهناك عمل متواصل لتوفير رغيف الخبز المدعم في جميع المنافذ ويوجد استقرار، حيث إن وزارة التموين تصرف قيمة التعويضات اليومية في مواعيدها وبدون أي تأخير، ما يؤكد استقرار منظومة الخبز وجودتها.
وتابع أن الشعبة العامة لأصحاب المخابز ستعقد اجتماعا فور انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك لمناقشة آخر مستجدات أصحاب المخابز وبحث موضوع التأمينات الاجتماعية على أصحاب المخابز بعد الاجتماع الأخير لوزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي مع رئيس الهيئة القومية للتأمينات الاجتماعية بخصوص المديونيات على أصحاب المخابز والتي تخص هيئة السلع التموينية، حيث إن كل مخبز لديه عدد من العمالة مؤمن عليها.
