رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أشهر الوجبات الخفيفة في أعياد الميلاد

اطباق خفيفة للكريسماس
اطباق خفيفة للكريسماس

أعياد الميلاد أو الاحتفال برأس السنة هي طريقة رائعة للجمع بين الناس، ينخرط الأشخاص في أنشطتهم المفضلة ، ويقضون بعض الوقت الجيد مع أحبائهم ، والأهم من ذلك أنه يمكنهم علاج أذواقهم بأطباقهم المفضلة.

ونرصد في التقرير التالي مجموعة من الأطعمة التي تصلح لاعياد الميلاد او لرأس السنة وفقا لموقع “momjunction ” .

لازانيا المأكولات البحرية

لمسة على اللازانيا الكلاسيكية، هذا الطبق هو حلم يتحقق لأي محبي المأكولات البحرية، مليئة بجبن الريكوتا والبارميزان وجبن الموزاريلا مع باستا الدينتي الجميلة، سيكون هذا الفائز بالتأكيد في عشاء عيد الميلاد.

 برجر باربيكيو بيكون مع صوص بوربون

إذا كان شريكك يحب البرغر والبوربون ، فسيبتسم ابتسامة عريضة عندما يقدمون هذه الأطعمة الشهية،  هذا الطبق اللذيذ سهل التحضير أثناء قلي لحم المقدد ، قم برش ملعقة صغيرة من البوربون واصنع صلصة الباربيكيو بنفس الكمية من البوربون.

 بيكاتا الدجاج

اجعل الأشياء خفيفة وبسيطة مع هذا الطبق الإيطالي المريح إنه لزج ، زبداني ، ويحتوي على القدر المناسب من الحموضة ، بفضل الليمون والمريمية.

 بريسكوت البصل الفرنالفرني

البصل المكرمل المطابق مع اللحم الطري والمغطى بنبيذ الشيري ، هذا الطبق هو الخيار الأمثل لطبق رئيسي عشاء عيد الميلاد. 

 مكرونة مع زبدة الليمون والسلمون

تبحث عن فكرة عشاء عيد ميلاد سريعة وسهلة؟ اختر المعكرونة مع السلمون المغطاة بصلصة الزبدة بالليمون،  إن ملوحة الزبدة مثالية لتتماشى مع عصير الليمون الحامض، قطّع بعض البقدونس الطازج لإضافة بعض الجاذبية إلى الطبق!

سندويشات التاكو السمك

يمكن أن يكون السمك والتاكو زوجًا لا يقاوم! مليء بالأسماك المطبوخة حديثًا ، مع التوابل المختلفة مثل الطماطم والفلفل الحار والهالبينو والقشدة الحامضة و الجواكامولي والخس والصلصة ، سيجعلك الطبق تشتهي المزيد. 

 دجاجة تندوري كاملة

دجاج كامل مشوي مع مجموعة متنوعة من البهارات والزبادي يجعل دجاج التندوري مثاليًا. قدمي الطبق الشعبي مع بعض النعناع والصلصة الحارة لإبراز نكهة دجاج التندوري.

 دجاج رمان - سماق

هذا الطبق الشرق أوسطي مثالي إذا كنت تقيم حفلة عيد ميلاد لتحضير الطبق يجب تتبيل الدجاج باللبن الرائب ودبس الرمان والسماق. عندما يتم تحميصه على شواية باربيكيو ، يضيف الدجاج لمسة من الدخان ويبرز قوام السماق مع الحفاظ على حلاوة اللبن الرائب ودبس الرمان.

دجاج ميلانيز

فتات خبز البانكو تشكل قشرة هذا الطبق. عندما تقطعها ، فإنها تكون مليئة بالجبن اللذيذة واللحوم الأكثر عصارة .

دجاج كريمي مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والزعتر

إذا كان لديك مقلاة ، فإن تناول هذه الوجبة لن يفشل أبدًا في إثارة إعجاب أحبائك! يُطهى الدجاج في دهن لحم الخنزير المقدد أثناء امتصاصها صلصة الفطر الكريمية ، ويُضاف لحم الخنزير المقدد عن طريق تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.

 جمبري سكامبي مع أعشاب طازجة

يُحمى الجمبري في مقلاة ساخنة مع مكعب من الزبدة مع بعض الثوم المفروم وأضف بعض أعشاب الحديقة الطازجة والفلفل الأسود وعصير الليمون. اطبخها مع باستا لينجويني وقليل من النبيذ.