لأول مرة.. بلح الواحات يقفز لأعلى مستوياته

أعلنت الجمعية التعاونية المركزية بمحافظة الوادي الجديد، اليوم الثلاثاء، عن قبول سعر البلح الخام من الفلاحين والمزارعين بسعر 15 جنيه ونصف للكيلو الواحد ليصل في بعض المجمعات الخارجية إلي 16 جنيه منذ صباح اليوم ليقفز بلح الواحات إلي أعلى مستوياته هذا العام.

يؤكد بذلك الحاج محمود شاذلي رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية المركزية بالداخلة عن إستقبال الجمعية لشراء البلح السيوي "الصعيدي" من المزارعين بسعر 15 جنية ونصف، حيث يرجع ذلك لقلة البلح بالمزارع هذا العام بسبب العوامل الجوية والمناخية التي تعرض لها المحصول هذا العام مما أثر عليه بشكل كبير.

وقال محمد يوسف أحد تجار التمور بالوادي الجديد أن سعر البلح وصل ببعض المناطق والمجمعات الخارجية إلي سعر 16 جنية، مؤكدًا على الإقبال الكبير الذي يشهده بلح الواحات هذا العام، مؤكدا أن المصدرين بالدول العربية والاجنبية بدأت فعليا طلب منتج البلح " السيوي" الواحاتي على وجه الخصوص لما له من قيمه غذائية وتسويقية عالية

وأضاف أن محصول البلح هذا العام قليل عن السنوات الماضية بعد إرتفاع درجة الحرارة عن المعتاد وضمور بعض عراجين البلح وتلفها.

وتعد الوادى الجديد المحافظة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج التمور، حيث تضم نحو 2 مليون نخلة، وتنتج سنويًا نحو 150 ألف طن من البلح السيوى بجانب أصناف أخرى، وتشهد الفترة الحالية توسعات مختلفة في زراعة النخيل لتصل المحافظة إلى 4 ملايين نخلة بأصناف مختلفة.

وتتميز محافظة الوادى الجديد بواحاتها الخمس بزراعة النخيل بأنواعه المختلفة، فالنخيل ارتبطت زراعته بالواحات منذ القدم، حيث اهتم أهالى واحات الوادى الجديد بزراعة النخيل الذي ينتج البلح السيوى أو الصعيدى، وهو أحد الأنواع نصف الجافة التي تحتمل التخزين لفترات طويلة وتضم نسبة سكريات تصل إلى 76.8% على عكس الأصناف الأخرى التي تضم نسبة سكريات منخفضة، ولا تحتمل التخزين لفترات طويلة وليس لها تسويق محلى أو تصدير، وبالرغم من ذلك اعتمد عليها الأهالى في التناول بشكل طازج رطب.