طريقة عمل الفراخ بالخضار فى الكيس الحرارى
قدمت الصفحة الرسمية لـ"جوا الحلة" على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" طريقة عمل فراخ بالخضار فى الكيس الحرارى.
المكونات:
٦ وراك فراخ
٣ حبة بطاطس
١ حبة فلفل رومي
١ بصلة كبيرة
٢ حبة جزر
الطريقة
غسل الوراك بالملح والماء، ثم تقطيع الخضار وإدخالهم في الكيس الحراري، ووضع الخلطة، وإغلاق الكيس جيدا ويتم تقليبهم مع بعضهم ثم مزجهم بصنية في الفرن ساعتين.