رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط 70 طن أغذية غير مطابقة ومشروبات فاسدة بالإسكندرية خلال رمضان

جريدة الدستور

قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت خلال شهر رمضان المبارك، بالتفتيش على ما يزيد عن 160 منشأة غذائية بين مصانع ومقاهٍ ومحال لبيع الأغذية والمشروبات.

وأضاف "حجازي" -في تصريحات صحفية- أن حملات إداري التغذية أخذت عينات من المواد الغذائية المصنعة والمعروضة لتحليها بمعرفة معامل المديرية، كما قامت بالتفتيش على اشتراطات سلامة الأغذية ووجود التراخيص والشهادات الصحية للعاملين.

كانت حملات إدارة الأغذية، أسفرت عن ضبط 35 كرتونة قمر الدين، و4.971 طن بلح جاف، و 21.160 طن مربى، جميعها غير مطابقة للمواصفات، و17.400 طن دقيق بلدي لوجود حشرات، كما تم إعدام 26.846 طن مشروبات منتهية الصلاحية.