رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"تمرة على الإفطار" تسهل الهضم وتعالج الأنيميا

جريدة الدستور

يعتبر التمر أو البلح غذاء أساسيا في رمضان لا يمكن الاستغناء عنه، إلا أن تلك الفاكهة المجففة صغيرة الحجم تعتبر منجم سحري للفوائد الغذائية التي تجهلها.

يحتوي البلح على البروتين، المعادن كالنحاس والماغنسيوم، الذي تعمل على تقوية العظام وعلاج الأنيما، والفيتامينات مثل B2، B3، A1و C.

يساعد البلح على تحسين عمل الجهاز الهضمي لما يحتويه من ألياف، تساعد على الهضم، والتقليل من الاضطرابات المعوية والإمساك.

ويمد الجسم بالطاقة كونه غني بالسكر الطبيعي مثل الجلوكوز، سركوز والفركتوز، ويمكن إضافة القليل من اللبن له لتعزيز فوائده الصحية وتناوله كوجبة غذائية متكاملة وقليلة السعرات الحرارية، وبالتالي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

البلح غني بالبوتاسيوم ويقلل نسبة الصوديوم في الجسم، ويساعد على تنظيم عمل الجهاز العصبي وتقليل فرص الإصابة بالسكتات الدماغية وتحسين البصر، بالإضافة لتأكيد بعض الدراسات قدرته على الشفاء من أمراض سرطان البطن.