حلوك اليوم: كيك الكريمة والليمون

استقبلى حلوك اليوم بكيك الكريمة والليمون وإليكِ المقادير:
1/2 كيلو من الدقيق الأبيض
4 بيضات
2 ليمون
1/2 كوب من عصير الليمون
كوب من الكريم
1/2 كوب من سكر أبيض
1/2 كوب من الزبدة
3 ملاعق طعام من الفانيليا
ملعقة طعام من البيكنج بودر
طريقة التحضير:
1-أشعلى الفرن على حرارة متوسطة، ثم أحضرى وعائك الخاص واخلطى الدقيق مع الزبدة والبيض والسكر والفانيليا والبيكنج بودر وعصير الليمون، وقومى بضربهم جيدا بمضرب البيض.
2-بعد مزج الخليط جيدا، ضعيه فى صينة إعداد الحلوى وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة ثم اتركيه ليبرد دقائق وضعى الكريم عليها وقشر الليمون للتزيين وتمتعى بحلواك بعد الغداء مباشرة.

المصدر: