استقرار أسعار اللحوم اليوم الخميس.. و«الكندوز» بـ140 جنيها
شهدت أسعار اللحوم الحمراء، اليوم الخميس، استقرارا وفقا للأسعار الرسمية المعلنة من شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة.
واستقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس عند ١٤٠ جنيها للكندوز و110 جنيهات للجملي و150 جنيها للضأن.
ويتراوح سعر اللحم الكندوز من ١٢٠-١٤٠ جنيها للكيلو، كما يتراوح سعر كباب الحلة من ١٣٠-١٤٥ جنيها للكيلو، ويتراوح سعر اللحم المفروم من ١٢٠-١٣٠ جنيها للكيلو.
وبلغ سعر الكبدة البلدى نحو ١٣٠ جنيها للكيلو، ويتراوح سعر الكلاوي والقلب من ١٢٠-١٣٠ جنيها للكيلو، وبلغ سعر السجق البلدى نحو ١٢٠-١٣٠ جنيها للكيلو.
ويتراوح سعر اللحم الضأن من ١٣٠-١٥٠ جنيها للكيلو، ووصل سعر اللحم الجملى عند ١١٠ جنيهات للكيلو، ويتراوح سعر الاستيك والبفتيك من ١٣٠-١٥٠ جنيها للكيلو، وتراوح سعر الموزة الكندوز من ١٣٠-١٥٠ جنيها ويتراوح أيضا سعر عرق التربيانكو بين ١٤٠-١٦٠ جنيها للكيلو.
وكان قد أكد يوسف البسومي، النقيب العام للجزارين، أن الجزارين استعدوا لعيد الأضحى بالأضاحي مع ارتفاع أسعار المواشي واللحوم بنسبة 5% عن نفس الفترة من العام الماضي بسب جائحة كورونا وقلة الاستيراد وارتفاع اسعار اللحوم المستوردة نتيجة إصابات كورونا في الهند والبرازيل أكبر الدول المصدرة للحوم إلى مصر مع ارتفاع أسعار الأعلاف، حيث ارتفعت اسعار اللحوم قبل اقتراب عيد الأضحى مبكرا على غير المتوقع.
وقال البسومي، في تصريحات لـ"الدستور"، إن أسعار اللحوم البقري الكندوز ارتفعت إلى 140 جنيها ووزن قائم إلى 58 و59 و60 جنيها، بينما ارتفعت أسعار اللحوم الكندوز الجاموس إلى 100 و110 جنيهات، ووزن قائم 48 و50 جنيها للكيلو، واللحوم الجملي 100 جنيه للكيلو والضأن 140 و150 جنيها للكيلو، ووزن قائم 65 و68 جنيها الخراف والماعز.
وأوضح البسومي، أن أسعار اللحوم والمواشي ارتفعت هذا العام بشكل مبكر نتيجة جائحة كورونا وقلة الاستيراد من الهند والبرازيل، ما أدى إلى ارتفاع الأسعار للمستورد، ما أدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم البلدية، إلى جانب ارتفاع أسعار الأعلاف بنسبة 7 إلى 15%، مشيرا إلى أن أسعار اللحوم ستعود إلى سابق عهدها بعيد عيد الأضحى مباشرة.
