دراسة: الكوليسترول المفيد يقي من أمراض القلب

قال علماء إن هناك خطر من الإصابة بنوبة قلبية بسبب الكوليسترول السيء المعروف باسم "LDL"، والمسؤول عن إتلاف جدران الأوعية الدموية ويساهم في تراكم الرواسب الدهنية الملتهبة المعروفة باسم اللويحات، ما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

ووفقًا لـ "الديلي ميل"، فأن النوع الجيد، يسمى "HDL"، يفعل العكس، إزالة الكوليسترول في لويحات وإعادته إلى الكبد حيث يتم معالجته وإزالته من الجسم.

وتشير الأبحاث المبكرة إلى أن وجود "HDL" مرتفع يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية، بينما تؤدي المستويات المنخفضة جدًا إلى اعتلال الصحة، لكن مجموعة متزايدة من البيانات تشير إلى أنه بعد نقطة معينة ترتبط مستوياته العالية جدًا بزيادة خطر الإصابة بنوبات قلبية.

"HDL"، هو الكوليسترول الجيد ويحميك من الإصابة بأمراض القلب، لذا عليك رفع مستوياته عن طريق استهلاك الكثير من "الدهون الصحية" في نظامك الغذائي، ويضم زيت الزيتون والأسماك الزيتية والمكسرات، البيض، الجبن، المحار، كذلك الزبادي، إذ يحتوي كوب واحد (245 جرام) من اللبن كامل الدسم على 31.9 ملجرام من الكوليسترول، أي 11% من الحصة اليومية المسموح بتناولها.