رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط 25 طن لحوم ودواجن منتهية الصلاحية بالشرقية

لحوم فاسدة
لحوم فاسدة

حررت مديرية الطب البيطري بالشرقية، 21 محضر مخالفة، لمحلات جزارة وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن في حملات تفتيشية بمراكز ومدن المحافظة لضبط المنتجات المخالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

ومن جهته، أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري، أن مديرية الطب البيطري بالشرقية "إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز بالاشتراك مع الجهات المعنية "، شنت حملات تفتيشية على مراكز ومدن المحافظة، تم خلالها المرور على 188 "محل جزارة ومطعم وثلاجة حفظ لحوم ومحل بيع دواجن وشادر بيع لحوم وسوبر ماركت ومحل بيع أسماك ومصنع تصنيع أسماك )".

وأسفرت الحملات عن تحرير 21 محضر مخالفة وضبط 107 كجم لحوم، ذبح خارج المجازر و403 كجم لحوم مجمدة ومصنعة، غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و25 طن دواجن تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري.