وفري.. حضري التورتة بالمنزل بمكونات بسيطة
بطريقة سهلة وبسيطة سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة تورتة عيد الميلاد بالمنزل.
مكونات خليط الكيك:
كوب من الدقيق والسكر.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر والفانيليا السائلة.
رشة صغيرة من الملح.
ست بيضات.
طريقة التحضير:
_ضعي البيض والسكر والفانيليا فى وعاء الخلاط الكهربائى واخفقي لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على مزيج رغوي.
- انخلي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء آخر، وأضيفي المزيج على 3 دفعات مع الخلط جيدًا بعد كل إضافة.
- اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
- اخبزي الكيك فى فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.
- أطفئى النار واتركى الكيكة في الفرن لدقائق.
- اتركيها لثاني يوم في الثلاجة، وبعد ذلك هي جاهزة للتزيين.