صحة الإسكندرية: حملات لضبط السلع الفاسدة بالمنشآت والمحال الغذائية

قال الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية شنت خلال اليومين الماضيين حملات على عدد كبير من المنشآت الغذائية بالمحافظة، شملت مصانع ومخازن ومحال بيع الأطعمة والمشروبات، للتأكد من سلامة المواد الغذائية التي يتم طرحها في الأسواق ومنع تسلل أغذية غير صالحة إلى الأسواق استغلالا لحالة زيادة الاستهلالك خلال شهر رمضان المعظم.

وأضاف حجازي، أن هذة الحملات أسفرت عن ضبط 10 أطنان دقيق استخراج 76 % بأحد مصانع البسكويت بغرب الإسكندرية لمخالفتها للمواصفات القياسية المصرية، و60 كيس بلح غير صالحة للاستهلاك الآدمي لاحتوائها علي حشرات حية وبقايا حشرية، وضبط 450 أجولة دقيق بوزن 4.5 طن بأحد المخازن بغرب الإسكندرية لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية ظاهريا من حيث عدم تدوين نوع الدقيق أو درجة الاستخراج.

وأشار البيان، إلى ضبط عدد 75 عبوة تين زنة العبوة 400 جرام غير صالحة للاستهلاك الآدمي لاحتوائها على ديدان ميتة وبقايا حشرية في بعض الثمار وذلك بأحد محال السوبر ماركت بشرق الإسكندرية.

وكانت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية ضبطت 9 منشأت تعمل بدون ترخيص ومنشأة بها خطر داهم على الصحة العامة توجب إيقاف تشغيلها وتم إخطار السلطات المختصة لغلقها، كما تم تحرير 42 محضرًا جنج صحية متنوعة وسحب 86 عينة أغذية مختلفة عبارة عن أغذية مطهية، ومشروبات غازية وغيرغازية، ومنتجات ألبان.