رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

تلوث المياه وتصيبك بالسكري.. الآثار الضارة للمحليات الصناعية

المحليات الصناعية
المحليات الصناعية

يستخدم العالم منذ عام 1878 المحليات الصناعية، فكان دائمًا مصحوبًا بالقضايا المثيرة للجدل حول آثاره الضارة على الجسم، فمنذ ذلك الحين تم اعتبار المُحليات الصناعية تهديدًا للصحة.

فيما يلي بعض الجوانب التي يجب مراعاتها حول هذه المُحليات والاثار الضارة لهذه المحليات الصناعية، وفقًا لما ذكره موقع " healthdigezt" الطبي.

 

تم تعديلها وراثيا:

يتم إنشاء "الإريثريتول والنيوتام والأسبارتام والسكرالوز" من بنجر السكر وفول الصويا والذرة، فهي ممارسة شائعة بين المزارعين اليوم لإنتاج هذه المحاصيل المقاومة للآفات، وبالتالي، فإن معظمهم معدل وراثيا، الامر الذي يشكل تهديد للصحة.

 

المحليات الصناعية تلوث المياه:

خلال دراسة أجراها باحثون سويديون في عام 2009، حيث اكتشف بعض الباحثين وجود هذه المحليات في نباتات مختلفة لمعالجة المياه، الأمر الذي يثبت وجود الكثير منها في المياه.

 

زيادة الإصابة بمرض السكري:

يعد مرض السكري من النوع الثاني أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين يشربون الدايت صودا، ولا يزال من غير المؤكد ما إذا كان الطعام المستهلك هو الذي يحدد عدم كفاءة المشروبات الخالية من السعرات الحرارية أو أنه شيء مرتبط بعوامل بيولوجية أخرى.

وجدت دراسة أن من يشربوا صودا الدايت يميلون إلى زيادة الوزن أكثر من غير شاربي المشروبات الغازية، الأمر الذي يتسبب في زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والضغط.

كما تتأثر القدرة على مضاهاة تناول السعرات الحرارية مع السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشعور الطعام في الفم، حيث يمكن للأطعمة التي تحتوي على المحليات الصناعية أن تجعلك تفرط في تناول الطعام.

الاضطرابات الهرمونية:

الحلويات الخالية من السعرات الحرارية تخدع الجسم لإفراز الأنسولين، حيث تؤدي الزيادة في مستوى السكر في الدم إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، فالهرمون الذي يتحكم في مستوى السكر في الدم والشعور بالرضا يتأثر بالمحليات الصناعية.