أشرف الجزايرلي: أخبار سارة للمصريين في رمضان.. ولدينا اكتفاء ذاتي من الأرز (حوار)

قال أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، إن القيادة السياسية في مصر اتخذت إجراءات عظيمة للنهوض بالقطاع الاقتصادي وخاصة في مجال الصناعة، وعملت على تذليل العقبات أمام المستثمرين، وخاصة في التمويل مع البنوك.

وأضاف الجزايرلى خلال حواره لـ"الدستور"، أن إطلاق مجلس الوزراء والبنك المركزي لمبادرة دعم الصناعة، سيؤدي إلى زيادة المنتجات المصرية، بالإضافة إلى خلق فرص عمل كثيرة، والأهم من كل هذا هو سهولة التعامل مع البنوك.

وتابع رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن هناك أخبار سارة جدًا للشعب المصري بالنسبة لأسعار السلع الغذائية خاصة في شهر رمضان المبارك، لأن كل المؤشرات تؤدي إلى التفاؤل، لافتًا إلى أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من الأرز لمدة عامين.

بداية.. من وجهة نظرك.. ما تقييمك للوضع الاقتصادي الحالي؟
أرى أن الوضع الاقتصادي خلال عام 2019 عظيم للغاية مقارنة بالأعوام السابقة، فالقيادة السياسية اتخذت عدة إجراءات وإصلاحات اقتصادية عظيمة، وإصدار قانون خاصة لمصلحة الصناعة غير مسبوقة، كما أن هناك قوانين مثل قانون سلامة الغذاء، والاستثمار، وقرار تحرير سعر الصرف، كل ذلك أدى بشكل كبير إلى النهوض بالاقتصاد المحلي، وجذب استثمارات أجنبية إلى مصر.

والآن نحن نجني ثمار الإصلاح الاقتصادى، وهذا ظهر بالفعل في تدشين وافتتاح المدن الجديدة مثل العاصمة الإدارية والعلمين، وأتوقع أنه سوف يكون هناك زيادة في استثمارات مصر الخارجية والداخلية، بالإضافة إلى توفير فرص عمل أكبر.

ما توقعاتك بشأن أسعار السلع الغذائية في شهر رمضان المبارك؟
هناك أخبار سارة جدًا للشعب المصري بالنسبة لأسعار السلع الغذائية خاصة في شهر رمضان المبارك، لأن كل المؤشرات تؤدي إلى التفاؤل، على سبيل المثال تراجع سعر الدولار أمام الجنيه المصري، فأتوقع أنه سيكون هناك انخفاضًا في بعض أنواع السلع مثل السكر والأرز والمكرونة بنسبة تصل إلى 25%.

هل لدينا سلع غذائية بها اكتفاء ذاتي؟
نعم بالطبع لدينا سلع بها اكتفاء ذاتي مثل السكر، لدينا اكتفاء ذاتي يكفي لمدة عامين قادمين، وأتوقع خفض سعر الأرز بنهاية الشهر الجاري، بنسبة 25 قرشا للكيلو لأن كل العوامل الحالية تدل على خفض الأرز والسكر والمكرونة أيضا، فالشعب المصري أصبح استهلاكه بسيط من الأرز، ومخزون الأرز بلغ 500 ألف طن أرز.

حدثنا عن برنامج الـ 100 يوم التي أطلقتها غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية في دمياط؟
نظمت الغرفة زيارة إلى مدينة دمياط بصحبة الدكتور حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء، وتم تقديم دورات تدريبية لمصانع الألبان والأسماك على جودة وسلامة الغذاء، وكيفية إنتاج غذاء آمن، وذلك بحضور عدد كبير جدا من أصحاب المصانع.

فالبرنامج موجه إلى الشركات الصغيرة والمتوسطة من أعضاء الغرفة، وفى إطار خطة الغرفة لتعزيز خدماتها والدعم الفنى المقدم لأعضائها على مستوى محافظات الجمهورية، فنحن نستهدف توعية العاملين بالمصانع وكيفية عمل إجراءات حقيقية مفعلة ومستدامة يتم رصدها بصورة دورية للتحكم فى عمليات الإنتاج ومخاطرها ومخصص لقطاعى الألبان والأسماك ومنتجاتهما.

هل سيتم تطبيق تلك المبادرة في باقي محافظات مصر؟
نعم بالطبع نحن نعمل الآن على تنظيم زيارة إلى مصانع الصعيد بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، وستكون خلال شهر مارس المقبل.

من وجهة نظرك.. ما الوسائل التي يحتاجها السوق المصري لتنشيطه؟
خلق فرص عمل جديدة، والعمل على إقامة الدورات التدريبية للعمال في المصانع، بالإضافة إلى التسويق الجيد للمنتجات المصرية، وتسهيل الإجراءات للمستثمرين الأجانب هنا في مصر.

ما رأيك في نشاط الدكتورة نيفين جامع وزيرة التجارة والصناعة؟
في الحقيقة الدكتورة نيفين جامع بدأت بداية طيبة جدا من خلال عقد أول إجتماع مع أعضاء مجلس اتحاد الصناعات والاستماع إلى مشاكلهم والعمل على تقديم الحلول لهم، وأطلب منها ضرورة ممارسة نشاطها والتقرب من الصناع والسماع إلى وجهات نظرهم؛ وفي اعتقادي أن كل الصناع متفائلين جدا بوزيرة التجارة والصناعة.

ما رأيك في مبادرة البنك المركزي لدعم الصناعة وحل أزمة المصانع المتعثرة؟
مبادرة عظيمة، كان ينتظرها القطاع الصناعي لفترة طويلة، فقد حلت أكبر المشاكل التى تواجه الصناع وهو صعوبة التعامل مع البنوك، فكانت البنوك تتعامل مع المصانع بطريقة غير سليمة وكانت تضعهم في القوائم السوداء ولا تتعامل معهم، فهذه المبادرة لها إيجابيات عظيمة وهو تنشيط السوق المصري، ووفرة فرص العمل.

هل يستفيد قطاع الصناعات الغذائية بمبادرة المركزي؟
نعم ستستفيد الكثير من المصانع التي تعمل في الصناعات الغذائية، ولكن الاستفادة الأكبر ستكون للمصانع المنتجة لمواد البناء والصناعات الثقيلة.

هل المنتجات المصرية استطاعت المنافسة فى الأسواق الخارجية؟
نعم بالطبع، المنتجات المصرية استطاعت المنافسة فى الأسواق الخارجية، وخاصة في الأسواق الأفريقية، وهناك اتفاق مع عدد كبير من الصناع ورجال الأعمال لإنشاء شركات لتسويق المنتجات المصرية في الخارج وخاصة في الأسواق الأفريقية، بالإضافة إلى كثرة تدشين المعارض المصرية الخارجية.

ما مطالب الصناع من الحكومة؟
أهم مطالبنا كانت حل أزمة المصانع المتعثرة والتمويل، بالإضافة إلى سهولة التعامل مع البنوك، وبعد ذلك مطالبنا بتخفيض أسعار الغاز الي المصانع، لأن ارتفاع سعره بيمثل عبء كبير على المصنع، بالإضافة إلى زيادة تكلفة الإنتاج النهائية، مما يؤدي إلى عرقلة تسويق المنتجات المصرية، وعدم دخولها في المنافسة مع المنتجات الأخرى.