حضري "عصير الخروب" في خمس دقائق
نقدم لكِ اليوم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير مشروب الخروب، المقدم من الشيف شروق يسري.
المقادير:
2 كوب سكر.
كوب ونصف خروب مجروش.
لتر ونصف ماء.
طريقة التحضير:
- ضعي وعاء على النار وضعي به السكر وقلبيه جيدًا، حتى يكتسب اللون الذهبي.
- ضيفي الخروب إلى الوعاء، وقلبيه جيدًا، لمدة 3 دقائق، حتى الغليان.
- ارفعي الوعاء من على النار واتركيه حتى يبرد، وصفيه من أي شوائب بواسطة مصفاة.
