رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

كباب لحم بالبصل والزبادي

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل كباب لحم بالبصل والزبادي على طريقة الشيف غادة جميل، جربيها واستمتعي بها وابلغينا برأيك.
المكونات:
لحمة بتلو مكعبات
بصل
2 كوب زبادي
فلفل رومي
طماطم شيري
عصير ليمون
ملح وفلفل وبهارات
زيت
زبدة
خل
الطريقة:
- اخلطي جميع المكونات ثم تبلي اللحم فيها لمدة ساعتين وضعيها في الثلاجة
- ثم شوحيها بالزبدة والزيت ثم ضيفي البصل والفلفل الأخضر وقدميها ساخنة على الإفطار