ضبط 23 مخالفة لمخابز بلدية وسياحية فى زفتى بالغربية
حررت مديرية التموين بمحافظة الغربية، 23 محضرًا بمخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية، يتلاعبون في مواصفات الخبز، وذلك أثناء حملة في مركز وبندر زفتى، خلال 24 ساعة، وذلك تطبيقًا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية.
واستهدفت حملة مديرية التموين بمحافظة الغربية، بقيادة المهندس محمد أبوهاشم، التفتيش على المخابز في مركز زفتى، وذلك بالتعاون مع إبراهيم فايد، رئيس مركز ومدينة زفتي، والمحاسب أسامة ذكي مدير إدارة تموين مركز زفتي، ومفتشي الرقابة التجارية بالمديرية.
وحررت الحملة 23 مخالفة لمخابز بلدية وسياحية، لارتكاب مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم نظافة أدوات العجين، والغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية، وعدم الإعلان عن مواعيد العمل وقائمة الأسعار، وعدم حمل شهادات صحية، وأُحيلت المحاضر إلى النيابة.
وكان الدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية، شدد على ضرورة استمرار الحملات التموينية لردع المخالفين، وتطبيق القانون بصرامة لضمان الحفاظ على صحة المواطنين، وعدم تلاعب التجار بالأسعار، والحفاظ على الدعم الذي تقدمه الدولة للمواطنين، خاصة في ظل الدعم الكبير الذي تقدمه الدولة لمنظومة الخبز.
وعلى صعيد متصل، عقد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، اجتماعًا موسعًا مع اللجنة العليا للرقابة على الأسواق والمشكلة من مدراء مديريات الصحة التموين، الطب البيطري، وهيئة سلامة الغذاء ومباحث التموين، وذلك لمتابعة نتائج الحملات اليومية والتي تقوم بها المحافظة منذ مارس الماضي للرقابة على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والأسماك بقرى ومراكز المحافظة.
وخلال الاجتماع استعرضت الجهات المختلفة الجهود التي قامت بها منذ بداية الحملة في أول شهر مارس الماضي وحتى اليوم.
وقامت مديرية الطب البيطري، بتحرير 298 محضرًا وضبط 39226.30 كجم لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 416 كجم لحوم فاسدة تحرر بشأنها 127 محضرًا، بالإضافة الى ضبط 689.8 كجم مصنعات لحوم فاسدة وبدون بيانات وتحرير 35 محضرًا، وضبط 760 كجم دواجن فاسدة وتحرير 34 محضرًا، فضلًا عن ضبط 37360.5 أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير 102 محضر.
وعن جهود مديرية الصحة، فقد قامت بتحرير 152 محضر عدم استيفاء الاشتراطات الصحية و169 محضر عدم حمل شهادة صحة للعاملين، كما قامت بإعدام 407 كجم أغذية غير صالحة للاستهلاك الادمي، وتم ضبط 307 كجم أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي و40 كرتونة بطاطس مصنعة، وتم تحرير محضرين لمنشأتين ذات خطر داهم، كما تم سحب 11 عينة لاستيفاء عدم الصلاحية، ومحضر غلق إداري لمنشأة.
أما مديرية التموين، فقد قامت بتحرير 186 محضرًا منها 36 محضرًا للمخابز السياحية تشمل 7 مخالفات إنتاج خبر ناقص الوزن، 14 عدم الإعلان عن الأسعار، 15 عدم حمل شهادة صحية، بالإضافة إلى 151 محضرًا خلال المرور على الأسواق 87 محضر عدم الإعلان عن الأسعار، 23 محضر حيازة وعرض سلع غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 19 محضر حيازة وعرض سلع غذائية مجهولة المصدر، 15 محضر عدم حمل شهادة صحية، 7 محاضر لسجائر يتم بيعها بأزيد من السعر الرسمي.
وأفادت مباحث التموين أنها حررت 3017 محضرًا تتضمن 28 محضر لسلع غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 36 محضرًا للحوم مذبوحة خارج المجازر العمومية ومكشوفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 10 محاضر بيع سجائر مجهولة المصدر، 220 محضر بيع بأزيد من السعر الرسمي، 17 محضرًا لبيع خبز سياحي بأزيد من السعر الرسمي، 2373 محضر عدم حمل شهادة صحية للعاملين بالتعامل مع المواد الغذائية، 320 محضر عدم إعلان عن أسعار السلع الغذائية في المحلات، 13 محضر عدم إعلان أسعار المنتجات في المخابز.
