ترايفل البرتقال والكريمة

المكونات :


كوب سكر ناعم

كوب عصير ليمون

4 جريب فروت زهرية أو حمراء

8 ثمرات برتقال

2 كوب زبدة

30 من أصابع الست

3/1 كوب من سكر الثلج المستخدم في صنع الحلويات

شرائح برتقال

الطريقة:

في وعاء للطهي قومي بمزج السكر مع 2/1 كوب من الماء واتركيها لتغلي.

قومي بغلي الماء لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر كليا.

ضيفي للخيط عصير الليمون.

ضعي الوعاء في وعاء ىخر مملوء بالثلج لكي يبرد.

قومي بتقشير الجريب فروت والبرتقال.

قومي بتقطيع الفاكهة ووضعها في وعاء مع إضافة مزيج الليمون لها.

قومي بمزج الكريمة مع سكر الحلويات.

قوةمي بتقسيم الأصابع لأثنين ضعي أحد النصفين وفوقه نصف كمية الكريمة والعصير ثم بقية الأصابع والكريمة والعصير.

زينيها بواسطة شرائح البرتقال وبالهنا والشفا .

المصدر:

http://www.myrecipes.com/recipe/mini-citrus-cream-trifles-50400000132263 /