رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

في 4 خطوات.. طريقة تحضير استيك الدجاج المشوي

جريدة الدستور

يعتبر استيك الدجاج المشوي من الوجبات البسيطة والمحببة لدى أفراد الأسرة، فضلا عن أنها تعد وجبة غذائية مناسبة لمن يتبع نظام غذائي لإنقاص الوزن.

المكونات:
- صدر دجاج.
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ليمون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ملعقتان كزبرة مفرومة
- كاري.

طريقة العمل
1- في إناء واسع، تخلط جميع المكونات السابقة وتقلب جيدًأ.
2- توضع شرائح الدجاج في الإناء ويعاد تقليبها لتتخلل التتبيلة بين الدجاج.
3- يوضع الإناء في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
4- وعلى شواية الجريل، يضاف القليل من الزيت ويشوح الدجاج حتى ينضج من الجهتين.