فوائد جديدة لعسل النحل

قال الدكتور هشام محمد علي، استشاري التغذية العلاجية، إن من الفوائد الكثيرة لعسل النحل استخدامه كعلاج للكحة ويعد من أقوى مضادات الأكسدة، ويحتوى على مضادات للالتهابات تجعله فعالا فى تهدئة السعال، حيث يشير بحث علمي أمريكي حديث إلى أن العسل يحتوى على كميات صغيرة من حبوب اللقاح التى يمكن أن تؤدى إلى الاستجابة المناعية وتنتج الأجسام المضادة، وهو أيضا مصدر ممتاز للطاقة، حيث تحتوى كل ملعقة طعام من العسل على 17 جراما من الكربوهيدرات ويدخل مباشرة فى مجرى الدم ويمكن أن يحقق دفعة سريعة من الطاقة.

وأضاف أن أي شخص يعاني من الكحة عليه أن يأخذ ملعقة كبيرة من العسل قبل النوم، ويمكن أيضا تناول ملعقة كبيرة من العسل ثلاث مرات يوميا، وبخاصة على الريق قبل الإفطار، وهذا يساعد على تهدئة السعال ويقتل البكتيريا والعدوى، ويساعد فى التخلص من البلغم المتراكم فى الحلق وتخفيف شدة السعال وتهدئته.

وأشار إلى أنه يمكن استعمال العسل والحليب كمزيج على البشرة للتقليل من احمرار البشرة والتهابها، ويمكن تناول كوب من الحليب مع إضافة ملعقة من العسل إليه بطريقة يومية للعناية ببشرتنا من الداخل، كما يمكننا عمل قناع موضعى لبشرتنا، وذلك بمزج ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من الحليب ووضع المزيج على البشرة ونتركه لمدة تتراوح بين عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى يجف على البشرة ثم نقوم بغسل الوجه بالماء الدافئ.

وأوضح أنه إذا قمنا بشرب القرفة مع ملعقة من العسل فذلك سيساعدنا فى إنقاص الوزن وزيادة المناعة لدينا، وسيخلصنا من حب الشباب أيضا، كما يمكننا عمل قناع للبشرة وذلك بمزج ملعقتين من العسل مع ملعقة من القرفة ووضع المزيج على بشرتك وتركه لمدة تتراوح بين عشر دقائق وربع ساعة ثم بعد ذلك نفرك الوجه جيدا ونشطفه بالماء الفاتر.

وأكد أن عسل النحل يحتوى على نسبة عالية من المضادات الحيوية القادرة على منع الأمراض وتحسين الصحة العامة فإن العسل قادر على علاج كثير من الأمراض، منها حموضة المعدة، وذلك عند تناول كوب من الماء الدافئ مضاف إليه ملعقة من عسل النحل الأبيض فى الصباح والمساء فإن ذلك قادر على القضاء على حموضة المعدة وذلك بفضل خصائص العسل التى تعمل على قتل الجراثيم وموازنة حموضة المعدة إلى المعدلات الطبيعية، وأيضا يساهم فى علاج التهابات المعدة والعدوى الطفيلية، كما أن خليط العسل مع الماء قادر على منع الإسهال الحاد.

وأضاف أن جميع دراسات الأمراض الجلدية الحديثة أكدت أن العسل قادر على جعل الجروح تلتئم بشكل سريع وأيضا الحروق تذهب دون آثار على الجلد، ويكون العلاج الفعال من خلال وضع طبقة خفيفة من العسل على المكان المصاب مرة يوميا وخلال 10 أيام على الأكثر تتماثل للشفاء، كما أنه مقاوم كبير جدا لمشاكل البرد، وذلك بعمل خليط العسل مع الليمون الذى يعتبر من أقوى المضادات الحيوية، وينصح بتناول ملعقة يوميا على الريق فهذا الخليط قادر على رفع معدلات الحصانة للجسم ليقاوم الإصابة بالأمراض فيكون بمثابة مضاد حيوى طبيعى.

وأضاف أن العسل قادر على علاج الأرق لاحتوائه على مركب التربتوفان الذي يساعد على النوم بشكل أفضل، من خلال إضافة ملعقة صغيرة من العسل لكوب من الحليب الدافئ ثم مزجها بشكل صحيح، ويشرب هذا المزيج قبل النوم مباشرة.

وأوضح أن للعسل أهمية كبيرة فى ضبط نسبة الكوليسترول فى الدم، فإن خليط العسل مع القرفة قادر على تقليل مستويات الكوليسترول فى الدم بنسبة 10% يوميا، ومع تناوله باستمرار يؤدى إلى رفع معدل الكوليسترول الجيد فى الدم مما يحسن وظائف القلب، أما عن علاج التهابات المفاصل المزمنة عن طريق العسل فإن تناول كوب دافئ من العسل والقرفة فى الصباح والمساء يعد جرعة مضاعفة من مضادات الالتهابات القادرة على علاج أوجاع المفاصل.