«المقريزى»: القاهرة كانت ترمى ألف دينار ذهب يوميا على المزابل

يصف المقريزي الأسواق المتلاحقة في شارع المعز، حسب مشاهدته لها في القرن الخامس عشر الميلادي بقوله: "وقد أدركت هذه المسافة بأسرها، عامرة الحوانيت، غاصة بأنواع المآكل والمشارب والأمتعة، تبهج العين رؤيتها، وسمعت الكافة مما أدركت يفاخرون بمصر سائر البلاد ويقولون: يرمى بمصر في كل يوم ألف دينار ذهبا على الكيمان والمزابل".

وقال "المقريزي"، في كتابه "المواعظ والاعتبار بذكر الخطط والآثار"، إنهم بذلك كانوا يعنون ما يلقى عليها من السقاف الحمر التي يستعملها اللبانون والجبانون، والمخلفة من حوانيت الطباخين، هذا عدا ما يلقى من ورق البضائع وخيوطها.

وأضاف أنه لكثرة عمران شارع المعز والإقبال عليه، كان الباعة يعرضون سلعهم في الطريق على طول الشارع، فكان رجال الشرطة يطاردونهم بين آونة وأخرى، لتضييقهم الطريق ومزاحمتهم لأصحاب الحوانيت.