طريقة تحضير "شربات المشمش" المركز

وفري ميزانية شراء المشروبات الرمضانية، وحضري شربات المشمش المركز في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة، تقدمها لكِ الشيف إيمان حمدي.

المكونات:
- كيلو مشمش.
- كوب سكر.

الطريقة:
يغسل المشمش ويزال منه النوى.
- يوضع السكر عليه ويغطى لمدة ساعتين.
- يوضع على النار ربع ساعة فقط.
- يضاف ربع ملعقة ملح ليمون، ويقلب.
- يرفع عن النار، ويترك ليبرد، ويخزن في أكياس بالفريزر لحين الحاجة.