نظام غذائي يساعدك في تخفيف أعراض القولون العصبي.. تعرف عليه
أشار الباحث "ببير نيس"، المتخصص في علم الغدد الصماء والتغذية بباريس، إلى أن تقليل استهلاك الكربوهيدرات والسكريات قصيرة السلسلة، والتي تعد قابلة للتخمر في الأمعاء بواسطة البكتيريا، يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي والوقاية منها كالغازات وآلام البطن، وكذلك اضطرابات الجهاز الهضمي كمشاكل الجلد والصداع.
وأظهرت التجارب العلمية أن إتباع الحمية الغذائية المنخفضة الكربوهيدرات والسكريات التي يتم تخميرها في الأمعاء بواسطة البكتريا، وأنواع من الخضروات والفاكهة التي تحتوى على أنواع السكريات مثل الفركتوز" الموجود في التفاح، البطيخ، والمانجو، و "اللاكتوز" الموجود في القمح، الشعير، الثوم، والبصل، و"الجلاكتانز" في البقوليات مثل الفول، العدس، فول الصويا، الفاصوليا، والحمص، و"البوليولات" الموجود في الأفوكادو، المشمش، الخوخ، والكرز، تساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي.
وأِشار الباحث إلى أن الأمر يحتاج إلى التقليل منها، خاصة وأن هناك أصنافاً عديدة من هذه الأغذية مفيدة للجسم والجهاز الهضمي تحديداً، وبشكل خاص للبكتيريا النافعة فيه، كما تعد الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم.
وأشارت التجارب إلى أن أنواعاً من الكربوهيدرات التي أطلق عليها "الفود ماب" لا يتم امتصاصها بشكل كامل في الأمعاء، ويتم تخميرها بشكل سريع بواسطة البكتريا في الأمعاء ما ينتج عنه أعراض متلازمة القولون العصبي، واضطراب الجهاز العصبي، لذلك يجب إتباع حمية غذائية قليلة "الفود ماب".
