رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط 5 أطنان مواد غذائية غير صالحة بسبعة مصانع ببرج العرب في الإسكندرية

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

شنت إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، السبت، حملة تفتيش على بعض مصانع المواد الغذائية مدينة برج العرب.

قال الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إنه تم المرور على 7 مصانع تبين أن أحدها بدون ترخيص وبه خطر داهم على الصحة العامة يستوجب إيقاف التشغيل طبقا للقانون 54/453 وتم اخطار جهاز برج العرب ، كما تم تحرير 5 محاضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين و7 محاضر لعدم استيفاء أشتراطات النظافة.

وأضاف حجازي، أنه تم ضبط 5005 كجم مواد غذائية عير صالحة للاستهلاك عبارة عن سمن نباتي لوجود صدأعلي العبوات وعدم وجود بيانات علي البعض الاخر، وسكر لاحتوائه على شوائب غريبة وتغير في اللون، وقمر الدين لتغيرة في الخواص الطبيعية من حيث اللون والطعم والقوام وجاري العرض علي النيابة العامة، كما تم سحب عدد 26 عينة عبارة عن سمن نباتي، لحم مفروم، هامبورجر، كفتة، لانشون بقري، سجق، سوسيس، برجر، لحم بقري معلب، بيف بقري، مكرونة، دقيق 72% لوز، سوداني، سكر، قمرالدين لفحضها عن طريق المعامل المركزية بالمديرية .