رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

طريقة جديدة لعمل كفتة الدجاج

جريدة الدستور

قدمي لعائلتك على سفرتك اليوم طبق كفتة دجاج شهي بوصفة الشيف أسامة السيد.

المقادير:
•دجاج مفروم
•بقدونس
•ملح
•فلفل
•بصل
•كوسة مسلوقة
•اسبراجوس مسلوقة

خطوات التحضير:
•اخلطي المكونات مع بعضها.
•شكلي الكفتة ثم اشويها على الشواية لدقائق حتى تحمر.
•أدخليها الفرن لتكمل تسويتها.
•شوحي الكوسة والاسبراجوس المسلوقين مع ملح وفلفل.
•قدميها مع كفتة الدجاج.