أجنحة دجاج بالعسل والسمسم
قدمي لعائلتك على سفرتك اليوم طبقا من أجنحة الدجاج مع العسل الشهي والسمسم، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف الشربيني واستمتعي.
المقادير:
•أجنحة دجاج
•فلفل ألوان
•طماطم
•سمسم
•صويا صوص
•كاتشاب
•عسل
•زنجبيل مطحون
•ثوم
•بقدونس
•بودرة ثوم
•بودرة بصل
•ملح
•فلفل أسود
خطوات التحضير:
•تبلي أجنحة الدجاج بالسمسم والصويا صوص والكاتشاب والعسل والزنجبيل المطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل.
•اقلي الأجنحة المتبلة في زيت غزير ساخن في طاسة على النار.
•ضعي ثوما مفروما مع زيت وقلبيه حتى يحمر، قطعي الفلفل الألوان شرائح رفيعة.
•ضيفيه إلى الثوم في الطاسة.
•ضيفي أجنحة الدجاج المقلية وبقية التتبيلة.
•ضيفي إليها عصير طماطم وزعترا مفروما وقلبيها على النار قليلا ثم قدميها ساخنة.
