كفتة الجمبري
استمتعي مع أسرتك على سفرة الغداء بكفتة الجمبري الشهية وسهلة التحضير، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف هشام السيد وابهري عائلتك دوما بأشهى المأكولات.
المقادير:
·1/2 كيلو جمبري متوسط
·1 بيضة
· بقسماط
· 1 فص ثوم
· 1/2 ملعقة زنجبيل
· ملعقة كبيرة جزر
· فلفل أحمر ألوان
·بقدونس
·كزبرة
· كاري
· ملح وفلفل
·عيدان خشب
خطوات التحضير:
· ضعي كل المكونات في الخلاط و افرميها جيدا.
· شكلي كفتة الجمبري حسب الرغبة على العيدان .
· حمري الكفتة في الزيت.
· تقدم ساخنة.