فطائر الكوسة
قدمي فطائر الكوسة لعائلتك اليوم على سفرة الغداء، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي واستمتعي.
المقادير:
- كوسة مبشورة
- بصل
- دقيق
- بيض
- بيكنج بودر
- شطة ناعمة
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- زيت للقلي
خطوات التحضير:
- اخلطي المقادير معاً حتى تحصلي على عجينة شكليها لكرات.
- اقليها في الزيت ثم قدميها.