رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

فطائر الكوسة

جريدة الدستور

قدمي فطائر الكوسة لعائلتك اليوم على سفرة الغداء، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي واستمتعي.

المقادير:
- كوسة مبشورة
- بصل
- دقيق
- بيض
- بيكنج بودر
- شطة ناعمة
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- زيت للقلي

خطوات التحضير:
- اخلطي المقادير معاً حتى تحصلي على عجينة شكليها لكرات.
- اقليها في الزيت ثم قدميها.