كوكتيل الجمبري
متعي عائلتك على سفرة الغداء اليوم بكوكتيل الجمبري الشهي واللذيذ، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف ماجي حبيب ثم شاركينا برأيك في الوصفة.
المقادير:
•كيلو جمبري كبير بقشره
•مايونيز
•كاتشاب
•صلصة حارة
•ورشيستر صوص
خطوات التحضير:
ضعي الجمبري بقشره في حلة بخار، لينضج على بخار الماء مدة 10 دقائق
اخلطي مقدار من المايونيز مع ثلث الكمية كاتشاب ورشة صلصة حارة وورشيستر صوص
وقلبي جيدا حتى يصبح لونه ورديا
قشري الجمبري وقدميه مع الصوص باردا.
