في الكريسماس ..متعي أسرتك بالدجاج المشوي بالبطاطس

متعي أسرتك اليوم في احتفالية الكريسماس بصنية دجاج مشوي بالبطاطس جربيها وافرحي بها أسرتك .
المكونات
فرخة سليمة
1 كيلو بطاطس
2 ملعقة كبيرة مستردة
1 ملعقه صغيرة زعفران بودرة
1 ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس مفرومين
1/2 كوب مرقة دجاج
2 فص ثوم مفرومين
ملح
فلفل اسود
الطريقة
أخلطي التوابل بالتوم و الكزبرة و البقدونس و المسترده و معلقتين شوربة و ادهني الدجاجة جيدا، ضعيها في صينية مع البطاطس.
أضيفي كوب ماء إلى التوابل وأضيفيها إلى الصينية و ادخليها الفرن لمدة ساعة.