رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ساندوتش الكبدة المشوية

جريدة الدستور

تعاني من ضيق الوقت في أول أيام الأسبوع، لذا نقدم لكِ طريقة عمل ساندوتش الكبدة المشوية اللذيذ وبسيط التحضير لتمتعي به أسرتك على الغداء اليوم.
المقادير:
كبدة
زيت عباد الشمس كريستال
ملح – فلفل
ثوم
كمون
مستردة
كاتشب
ملح – فلفل
عيش شامي
خطوات التحضير:
- تبلي الكبدة بالخل والملح والثوم والفلفل والكمون
- اشويها على النار مع إضافة القليل من الزيت فوقها
- ضيفي الكاتشب والمايونيز
- ضعيها في الساندوتش وقدميها مع الجرجير