رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أجنحة الدجاج بالكركم

 اجنحة الدجاج بالكركم
اجنحة الدجاج بالكركم

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل أجنجة دجاج بالكركم على طريقة الشيف أميرة شنب، جربيها واستمتعي بها.
المكونات:
1/2 كيلو أجنحة دجاج
1/2 كيلو بطاطس مكعبات صغيرة
ملح وفلفل
1/4 كيلو طماطم مكعبات
1/4 كيلو بصل أحمر مكعبات
لتر كريمة
قرفة
كركم
حبهان بودرة
لورى بودرة
مستكة
زيت
الطريقة
- اخلطى كل التوابل مع زيت ويقلبوا جيدًا
- ضيفي الكريمة إلى الخليط ثم البصل والبطاطس
- ضيفى الأجنحة وتقلب ثم ضيفي الطماطم ويرص في صينية الفرن ويوزع جيدًا مع رشة كريمة
- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم ترفع وتقدم بالهنا.