دجاج محشي بالسبانخ والبلح

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل دجاج محشي بالسبانخ والبلح على طريقة الشيف رانيا الجزار جربيها واستمتعي بالطعم الرائع وابلغينا برأيك.
المكونات
4 صدور دجاج
بصلة كبيرة مقطعة حلقات
2 فص ثوم مفروم
4 ثمرات تمر طري
200 جرام سبانخ مقطعة
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة صغيرة كمون
زيت زيتون
الطريقة
- في طاسة ضعي الثوم والبصل مع زيت الزيتون إلى ان يذبل أضيفي التمر والفلفل الأسود والكمون والسبانخ
- افتحي صدور الدجاج لتصبح كما الساندوتش لتصبح صالحة للحشو تبليها بالملح والفلفل
- ضعي قليل من زيت الزيتون في البايركس وادهنيها جيدا واحشيها بالسبانخ
- اضيفي ملعقتين عسل وادخليه الفرن