بكتريا أمعاءك تخدع عقلك ليتناول الدهون

لا يمكنك مقاومة تلك الأطعمة الدهنية اللذيذة حتى وأنت كنت عزمت على الابتعاد عنها؟
يرجع الباحثون السبب في ذلك إلى البكتيريا التي تعيش في أمعائك، والتي يمكن أن تتلاعب بعقلك لأكل ما تريد لتتغذى، وفقا لأحدث الأبحاث التي أجريت في هذا الصدد.
تؤثر الميكروبات على السلوك البشري والأكل والخيارات الغذائية التي يقدم عليها الإنسان، ليأتي الاستهلاك لصالح المواد الغذائية الخاصة التي تنمو عليها بشكل أفضل، بدلا من مجرد العيش بشكل سلبي مهما كانت هذة العناصر الغذائية المختارة.
وأوضح " كارلو مالى" الأستاذ بجامعة "سان فرانسيسكو"، والمشرف على تطوير الأبحاث أن البكتيريا داخل الأمعاء هي المتلاعبة في خياراتنا الغذائية بشكل كبير ، فهناك تنوعا في المصالح، لتتماشى مع بعض الأهداف الغذائية الخاصة بنا والبعض الآخر لا، عن طريق التأثير على قراراتنا من خلال الإفراج عن جزيئات في أمعائنا.
وأوضح الباحثون أنه بسبب ارتباط القناة الهضمية بالجهاز المناعي بشكل كبير، ونظام الغدد الصماء، و الجهاز العصبي، يمكن أن تؤثر تلك الإشارات نفسيتنا واستجابتنا السلوكية، بل لوحظ أن بكتيريا الأمعاء قد تؤثر على قرارات وخيارات الغذائية لدينا من خلال العمل عبر العصب المبهم الذى يصل 100 مليون الخلايا العصبية من الجهاز العصبي إلى قاعدة المخ.
ومع ذلك ، يمكن للأشخاص التأثير في التوافق لهذه الكائنات المجهرية وحيدة الخلية، عن طريق تغيير عمدا ما يتم تناوله من طعام.