رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

طريقة عمل طبق الفراولة بالكرميل المثلج

جريدة الدستور

استقبلي حلوك اليوم بطبق الفراولة بالكرميل المثلج واليكِ طريقة التحضير
المقادير:
1/2كيلو من الفراولة الناضجة، مقشر جيدا ومفروم
1/2 كوب من السكر أبيض
ملعقة صغير من الملح
ملعقة ونصف من نشا الذرة
1/2كوب من الكريم كرميل
3معالق من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1-أعدي الطبق الخاص بك،وأدمجي الفراولة مع السكر والكرميل والملح ونشا الذرة وعصير الليمون وقومي بهرس المزيج جيدا.
2-أحضري الخلاط الخاص بك وضعي به المزيج مع نصف كوب من الماء البارد.
3-ضعي الخليط في أطباقك الصغيرة ويمكنكِ تقطيع قطع من الفراولة ونوع آخر من الفاكهة لتزين الأطباق واستمتعي بطبق الفراولة الكرميل المثلج المنعش في حر الصيف.
المصدر:
http://allrecipes.com/recipe/sweet-and-silky-strawberry-sorbet/detail.aspx?soid=home_pins_2