رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

الرنجة بالطحينة مع سالي فؤاد

جريدة الدستور

المقادير:
• 1/4 كيلو رنجة مخلية ومفرومة
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 4 ملاعق كبيرة طحينة او كوب حسب الاحتياج
• 2 ملعقة زيت عباد شمس
• ماء حسب الاحتياج
• 1/2 كوب جزر مبشور
• 1/2 كوب بصل اخضر
• خبز اسمر للتقدم
الطريقة:
1. اخلطي كل المكونات معا ثم ضعيها على شرائح الخبز الاسمر
2. ثم زينيها بالبصل الاخضر والجزر المبشور