رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أحذري من الأواني غير اللاصقة


أكدت دراسة أن العديد من الأدات المنزلية كأدوات المطبخ أو الطلاء أو السجاد قد تحتوى على حامض الفلو ركتانى وقد ربطت دراسات سابقة بين هذا الحامض والإصابة بمعدلات كوليسترول عالية أو الإصابة بأمراض القلب.

وقد قامت إحدى الدراسات بعمل مقادرنة بين مجموعتين الأولى لديها معدلات هذا الحمض عالية فى حين أن الثانية معدلاته منخفضة فى دمها وكانت النتيجة ان المجموعة الأولى لديها تاريخ فى أمراض القلب والسكتات والأزمات القلبية بالإضافة إلى ارتباط وجود هذا الجمض بإصابة الشخص بأمراض الشرايين ولكنه حتى الأن توجد ردراسة تثبت بشكل قاطع أن هذا الحامض هو سبب رئيسي للإصابة بتلك الأمراض.

وإن لم يكن ثبت حتى الأن الخطر الحقيقي لهذا الحمض إلا انه يجب الحرص والتقليل من التعامل معه كعدم استخدام الأواني الغير لاصقة وتناول المياه المغلية فى الأماكن القريبة من تلك المصانع كما انه هناك اتجاه الأن لمنع استخدام هذ الحمض وغيره من المنتجات الكيماوية فى التصنيع بحلول 2015.

ولابد لنا ان نعلم أن الحمض ليس فقط السبب الرئيسي لأمراض القلب فهناك التدخين والسمنة وارتفاع ضغط الدم قد يؤديان إلى أمراض القلب لذا فإن الوقاية خير من العلاج.