كوكتيل الجمبري بالفواكه

قدم برنامج "من كل بلد أكلة" على قناة العائلة طبق جديد باستخدام الجمبري وهو كوكتيل الجمبري.

أولًا المقادير: خس شرائح_جمبرى(متوسط الحجم مسلوق فى ماء مغلي به عصير ليمون وخل وملح واخرجه يججف ثم اقوم بتقشيره)_6 انواع فاكهة من فواكه الموسم وقد اخترنا(كيوى_عنب_خوخ_كمانجو_شيرى_برتقال_كنتالوب او شمام)_كاتشب_2كوب مايونيز.

طريقة عمل الصوص:2كوب مايونيز_3ملاعق كاتشب__عصير برتقالة.

اقوم بتتبيل الجمبرى بالملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير ليمون  واحضري 6كاسات اضع فى الاولى الكانتالوب ثم الصوص فالجمبرى والخس والجمبرى مرة اخرى والكنتالوب والصوص وازينها من فوق بقطعة من الكانتالوب وقطعة من الجمبرى على جانبى الكأس واكرر تلك العملية مع كل نوع فاكهة.