رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

جربي أيس كريم الفراولة مع شوكولاته الماجيك شل

جربي أيس كريم الفراولة
جربي أيس كريم الفراولة مع شوكولاته الماجيك شل

المقادير:

3 أصابع من الموز المجمدة

5 قطع من الفراولة المجمدة

1/4 كوب قطع من الأناناس المجمدة

1/4 كوب بنجر

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

تحضير الشوكولاته ماجيك شل:

1 ملعقة طعام من زيت جوز الهند.

1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.

وللتزين:

بعض النعناع، حبيبات الكاكاو، وجوز الهند المبشور.

التحضير:

قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى نصفين، ثم قومي بإزالة الجزء الأخضر من الفراولة وأضفيهم في صحن ثم قومي بتجميدهم، جنبا إلى جنب مع الأناناس.

اخلطي الموز المجمدة والفراولة و الأناناس، والبنجر المفروم والفانيليا في الخلاط، حتى يصبح الخليط أملس تمامًا، ثم ضعيهم في وعاء وأغلقي عليهم.

اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات، واحرصي على إخراجه كل 40 دقيقة وقلبيه بملعقة.

بعد أن تم تجميد الآيس كريم لمدة حوالي 5-6 ساعات، احضري وعاء صغير وأضيفي مسحوق الكاكاو مع زيت جوز.

وللتزيين:

يمكنك أيضا إضافة بعض النعناع، حبيبات الكاكاو، وجوز الهند المبشور.

المصدر:

http://s.v22v.net/Db4t