رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

قلل الوجبات وزوّد الفاكهة.. كيف تحافظ على توازن نظامك الغذائي؟

توازن نظامك الغذائي
توازن نظامك الغذائي

النظام الغذائي المتوازن هو نظام يحتوي على أنواع مختلفة من الأطعمة بكميات ونسب معينة بحيث تكون الحاجة إلى السعرات الحرارية والبروتينات والمعادن والفيتامينات.

كما يجب أن يوفر النظام الغذائي المتوازن مواد كيميائية نباتية نشطة بيولوجيًا مثل الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمغذيات التي لها مزايا صحية إيجابية، حيث يجب أن يوفر النظام الغذائي المتوازن نحو 60 - 70٪ من إجمالي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات و10-12٪ من البروتينات و20 - 25٪ من إجمالي السعرات الحرارية من الدهون، وفقًا لما ذكره موقع (narayanahealth) الطبي.

الفوائد الصحية لإتباع نظام غذائي متوازن
الأكل الصحي يزيد الطاقة ويحسن طريقة عمل الجسم ويقوي جهاز المناعة ويمنع زيادة الوزن، كما أنه يلبي احتياجاتك الغذائية مع منع وعلاج بعض الأمراض، حيث يمكن أن يمنع الأكل الصحي خطر الإصابة بأمراض معينة مثل السكري والسرطان وأمراض القلب.

كما أنه مفيد في علاج مرض السكري وارتفاع ضغط الدم، حيث يمكن أن يؤدي إتباع نظام غذائي خاص إلى تقليل الأعراض، وقد يساعدك على إدارة مرض أو حالة بشكل أفضل.

بعض الإرشادات العامة للأكل الصحي:

أكد الأطباء أن أهم قاعدة في الأكل الصحي هي عدم تخطي أي وجبة، حيث تخطّى وجبات الطعام يقلل من معدل التمثيل الغذائي الخاص بك. يشمل الأكل العادي 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين بين الوجبات.

كما تعلم طرق بسيطة لتحضير الطعام، فلا يجب أن يعني الأكل الصحي الأكل المعقد، حافظ على سهولة تحضير الوجبات، وتناول المزيد من الأطعمة النيئة مثل السلطات والفواكه وعصائر الخضروات.

تناول خمس حصص من الفاكهة والخضروات كل يوم، احتفظ ببعض الوجبات الخفيفة الصحية في متناول يدك، فهذا يمنعك من تناول وجبة خفيفة غير صحية عند الشعور بالجوع، إضافة إلى تقليل المنشطات مثل الكافيين والكحول والسكر المكرر.

مع الحياة السريعة اليوم، انقرض طهي وجبة بالطريقة التقليدية، حيث يختار الناس في الغالب تناول وجبات سريعة أقل صحية، ووجبات جاهزة للأكل، فلا يعني الاضطرار إلى اختيار طعام صحي أنك بحاجة إلى التخلي عن الأطعمة المفضلة لديك، حيث يشير خبراء التغذية والصحة العلاجية أن تقليل كمية الوجبات حل جيد.