ساندوتش السجق المقلي

المكونات:

• قطعتان من خبز الدقيق الكامل.

• قطعتان من السجق.

• قطعة من الجبن الرومي.

• 2-3 قطع من الطماطم.

• مستردة.

الطريقة:

• قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.

• قطعي السجق لقطع صغيرة، وضعيها في المقلاة لتقلى.

• قومي بوضع الزبدة على الخبز من جهة واحدة فقط.

• بعد 2-3 دقائق، قومي بقلب السجق على الجهة المقابلة وأخرجيه بعد أن ينضج.

• ضعي قطعة من الجبن الرومي فوق السجق على الخبز.

• ضعي الطماطم في المقلاة واطهيها لمدة دقيقة.

• قومي بوضع المستردة على قطعة الخبز الأخرى.

• ضعي الطماطم على الجبن ثم غطيها بقطعة الخبز.