ساندوتش السجق المقلي
المكونات:
• قطعتان من خبز الدقيق الكامل.
• قطعتان من السجق.
• قطعة من الجبن الرومي.
• 2-3 قطع من الطماطم.
• مستردة.
الطريقة:
• قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
• قطعي السجق لقطع صغيرة، وضعيها في المقلاة لتقلى.
• قومي بوضع الزبدة على الخبز من جهة واحدة فقط.
• بعد 2-3 دقائق، قومي بقلب السجق على الجهة المقابلة وأخرجيه بعد أن ينضج.
• ضعي قطعة من الجبن الرومي فوق السجق على الخبز.
• ضعي الطماطم في المقلاة واطهيها لمدة دقيقة.
• قومي بوضع المستردة على قطعة الخبز الأخرى.
• ضعي الطماطم على الجبن ثم غطيها بقطعة الخبز.