البطاطا المخبوزة باللوز والسكر

المكونات:

1.ثلاث أكواب من البطاطا المهروسة.

2.نصف كوب من السكر.

3.ربع كوب من السمن الساخن.

4.نصف كوب من الحليب.

5.ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا.

6.كوب من السكر البنى.

7. 1/3 كوب من الدقيق.

8.كوب من اللوز المقطع.

9. 1/3 كوب آخر من السمن.

10.بيضتان مخفوقتان.

طريقة التحضير:

1.فى إناء كبير يتم تقليب البطاطا، السكر، البيض، السمن، الحليب والفانيليا.

2.تصب المكونات فى صينية فرن.

3.فى إناء يخفق السكر البنى، 1/3 كوب الدقيق، اللوز و 1/3 كوب الدقيق ثم يوضع المخفوق أعلى البطاطا.

4.تدخل الصينية الفرن لمدة تتراوح ما بين 35 إلى 40 دقيقة.

المصدر:

http://www.food.com/recipe/sweet-potato-casserole-11599