15 سببًا لهجر الحمية النباتية والعودة لتناول اللحوم
في الأونة الأخيرة قرر أشخاص كثيرون أن يعتمدوا على النظام الغذائي النباتي فقط، لعدة أسباب صحية ومنها ما يتعلق بالرفق بالحيوان، ولكن كثيرون من هؤلاء عدلوا عن الحمية النباتية التي ظلوا مداومين عليها لسنوات طويلة.
يتحدث اليوم لـ"الدستور" الدكتور رامى صلاح الدين أخصائي التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي عن أسباب مختلفة لعدول بعض الأشخاص عن الحمية النباتية:
- اشتهاء اللحم:
هو من الأسباب الشائعة التي يضطر بسببها الناس للعدول عن الحميات النباتية، حيث يجد الناس في تلك الحالة أنفسهم في حاجة ماسة لتناول اللحم، وتكون تلك الرغبة رغبة جسمانية في المقام الأول، ويضطر الناس للاستجابة لها.
- حاجة فصائل دم بعينها لتناول اللحم:
ثبت أن هناك فصائل تعمل بشكل أفضل مع اللحوم الحمراء ولو حتى بمقادير صغيرة مقارنة بما يحدث عن اتباعها الحمية النباتية.
- الرغبة في حدوث حمل:
ثبت أن تغيير الحمية الغذائية الى الحمية النباتية والبدء في إدخال عنصر اللحوم في الحمية النباتية أمر يفيد في تسهيل حدوث الحمل لدى كثير من النساء.
- المرض:
يصاب بعض الأشخاص بأمراض مختلفة بسبب الحميات النباتية، وهو ما يستلزم تعويض ذلك بتناول اللحوم.
- تناول اللحوم بالخطأ ثم اتخاذ قرار بعدم العودة للحمية النباتية من جديد.
- عدم وجود علاقة صحية بين الشخص وبين الطعام، خاصة الأطعمة النباتية، التي يصعب على كثيرين الالتزام بها وحدها، ومن هنا قد يتولد من وقت لآخر شعور لدى البعض بأن تلك الأطعمة النباتية غير مفيدة لهم من الناحية الصحية.
- اكتشاف طرق أفضل لأخذ اللحوم من الحيوانات دون تعذيبها أو القسوة عليها
- نقص مستويات الحديد في الجسم بشكل كبير.
- فقدان الكتلة العضلية، التي تتطلب في الأساس بروتين، يمكن الحصول عليه من اللحوم.
- زيادة الوزن:
وهو أمر يزداد حدوثه بين الأشخاص النباتيين، مما يضطر بعضهم للعودة إلى اللحوم، وإدراجها في أنظمتهم الغذائية بمقادير معينة.
- الشعور الدائم بحالة من التعب والإرهاق.
- الرغبة في معالجة الأمراض المزمنة التي تتطلب نظام غذائي يعتمد على اللحوم.
- الرغبة في الحد من الكربوهيدرات.
- عدم القدرة على ممارسة الرياضات المختلفة، نظرا لحاجة الجسم إلى التغذية على اللحوم.
- كثرة الإصابة بنزلات البرد التي يمكن التصدي لها بالاعتماد على العناصر المغذية كاللحوم.
