باربكيو الجبن الشيدر أو الموتزريلا

زمن التحضير: ١٥ دقائق

عدد الأفراد: ٢ أفراد

المكونات:

١/٤ كيلو جبن شيدر او موتزريللا مقطع مكعبات

طماطم شيرى

ورق ريحان

عيدان الباربكيو

طريقة التحضير:

- تغرس قطعة جبن في عود الباربكيو و تليها طماطم الشيري ثم ورقة ريحان ثم قطعة جبن مرة أخرى.

- تعاد هذه العملية و بعد الانتهاء يرش زيت الزيتون.