قدمى لطفلك فطائر الموز الشهية

يطلب دائماً أطفالك الحلويات، و لكن ماذا لو كانت هذه الحلويات ممتعة و مفيدة لهم فى نفس الوقت. لذلك سنقدم لكِ فطيرة الموز و الذرة الشهية.

اولاً

اضبطى  الفرن على درجة حرارة 400. و احضرى ورق حرارى مدهون

ثانياً

قومى بخفق الذرة، الدقيق،  البكينج بودر، و القرفة و الشطة فى إناء متوسط الحجم.

ثالثاً

اخفقى الموز، اللبن، و البيض فى إناء مستقل. و بعد ذلك اخفقى جيداً الخليط السابق مع مخفوق البيض.

رابعاً

قومى بتسخين ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند أولاً على درجة حرارة عالية و بعد ذلك اخفضى درجة الحرارة إلى أن تصبح متوسطة.

باستخدام ملعقتان كبيرتان قومى بعمل خمس فطائر صغيرة فى إناء الزيت، و يوضع على النار إلى أن يصبح لونه بنى ذهبى و ذلك لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 120 ثانية لكل جانب.

خامساً

يتم نقل الفطائر إلى الورق الحرارى المدهون و يتم ضبط درجة حرارة الفرن لتتجنبى حرق الفطائر. و يوضع فى الفرن لمدة من ثمانية إلى عشر دقائق.

المصدر:

https://www.swansonvitamins.com/health-library/recipes/appetizers/banana-corn-fritters.html