رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"بيطرى الشرقية" يحرر 63 مخالفة ويعدم 93 كيلو لحوم فاسدة

جريدة الدستور

قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية، بتحرير 63 محضر مخالفة، من خلال حملات تفتيشية خلال شهر نوفمبر 2019.

وأوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطرى، فى بيان له، أنه فى إطار حالة الاستنفار التى أعلنتها مديرية الطب البيطرى بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك وللحفاظ على صحة المواطنين، شنت إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز بالاشتراك مع الجهات المعنية مباحث التموين - الرقابة التموينية خلال شهر نوفمبر 2019م بمراكز المحافظة.

وتم المرور على 357 "محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك"، وتحرير 63 محضر مخالفة، وضبط 330 كيلو لحوم صالحة للاستهلاك "ذبح خارج المجازر" و94 كيلو "لحوم مجمدة - كبده - أسماك"، غير صالحة للاستهلاك الآدمى و649 كيلو لحوم ولحوم مجمدة ومصنعة، تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.

تم تحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.