رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

لعشاق القهوة.. إتيكيت تقديم خمر الصالحين للضيوف

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

هناك عشاق كثيرون لمشروب القهوة، ولكن لا ندرك أن للمشروب إتيكيت في تقديمه، وفقًا لخبيرة الإتيكيت إيمان عفيفي.

• الطاولة
- ليس من الضرورى أن يتم تقديمها على طاولة فمن الممكن أن يتم تقديم الحليب ووعاء السكر والقهوة والمعالق المخصصة على صينية أنيقة وصب القهوة أمام الضيوف في حالة القهوة العربية.

• صاحبة المنزل
- على صاحبة المنزل أن تقوم بتقديم القهوة للضيوف بنفسها ولا تلجأ لأحد من أصدقائها لمساعدتها من الجالسين.

• القهوة
- لا يصح لعق القهوة المسكوبة حول الصينية أو على الفنجان بل يتم استخدام المناديل الورقية.

• تناول القهوة
- يتم تناولها دون إحداث أصوات خلال الشرب أو رجوع الرأس للوراء لآخر رشفة بالفنجان.

• اليمين
- ابدأى الضيافة من اليمين حتى لو يشمل اليسار على أشخاص أكبر في العمر.

• مقدار القهوة
- يتحدد وفقًا لثقافة الدول وتقديمك لقهوة عربية أم تركية أم غيرها ولكن في العموم لا يصح أن تجعلى الفنجان طافحًا على آخره.

• السؤال
- لابد أن تقومي بسؤال الضيوف ما يرغبون من نوعية القهوة هل تركية أم قهوة عربية.

• صينية
تأكدى من وجود صواني بالقرب من الضيوف حتى يضعون فنجان القهوة عليه.