لعشاق القهوة.. إتيكيت تقديم خمر الصالحين للضيوف
هناك عشاق كثيرون لمشروب القهوة، ولكن لا ندرك أن للمشروب إتيكيت في تقديمه، وفقًا لخبيرة الإتيكيت إيمان عفيفي.
• الطاولة
- ليس من الضرورى أن يتم تقديمها على طاولة فمن الممكن أن يتم تقديم الحليب ووعاء السكر والقهوة والمعالق المخصصة على صينية أنيقة وصب القهوة أمام الضيوف في حالة القهوة العربية.
• صاحبة المنزل
- على صاحبة المنزل أن تقوم بتقديم القهوة للضيوف بنفسها ولا تلجأ لأحد من أصدقائها لمساعدتها من الجالسين.
• القهوة
- لا يصح لعق القهوة المسكوبة حول الصينية أو على الفنجان بل يتم استخدام المناديل الورقية.
• تناول القهوة
- يتم تناولها دون إحداث أصوات خلال الشرب أو رجوع الرأس للوراء لآخر رشفة بالفنجان.
• اليمين
- ابدأى الضيافة من اليمين حتى لو يشمل اليسار على أشخاص أكبر في العمر.
• مقدار القهوة
- يتحدد وفقًا لثقافة الدول وتقديمك لقهوة عربية أم تركية أم غيرها ولكن في العموم لا يصح أن تجعلى الفنجان طافحًا على آخره.
• السؤال
- لابد أن تقومي بسؤال الضيوف ما يرغبون من نوعية القهوة هل تركية أم قهوة عربية.
• صينية
تأكدى من وجود صواني بالقرب من الضيوف حتى يضعون فنجان القهوة عليه.